Salata cu branza si nuca Ingrediente: 250 g cas dulce, 200 g sunca tocata, 2 castraveti murati, 2 legaturi de ceapa vedre, o legatura de ridichii, 2 catei de usturoi, o rosie, sare, piper, zahar, doua linguri de maioneza, o lingura de mustar, 200 g smantana si otet dupa gust. Mod de preparare: se taie branza sub forma de cubulete, apoi se adauga sunca, ridichiile, castravetii, ceapa si usturoiul. Din smantana, maioneza, mustar, sare, piper, zahar si otet amestecate preparam un dressing pe care il turnam peste legume si branza. Amestecam usor, apoi rasturnam pe un platou ornat cu salata verde si decoram cu felii de rosie. Salata de grapefruit Ingrediente: 1 salata, 3 grapefruit, 400 g fasole verde, 100 g branza feta, 3 lingurite ulei de masline, sare, cimbru, piper, 2 lingurite zarah brun, 2-3 lingurite otet balsamic. Mod de preparare: se curata fructele si se presara deasupra zaharul brun. Se...
Comentarii
Trimiteți un comentariu