Rețeta pentru sălabit

Ciorbă de pui cu fasole verde pentru slăbit

    Ingrediente: 3 pulpe superioare dezosate, fără piele, 1 morcov, jumătate de țelina, 300 g de fasole verde, 2 cepe, 4 caței de usturoi, 2 oua, iaurt 0%, condimente (delikat, piper, cimbru).
    Mod de preparare: taie ceapa și usturoiul mărunt și pune la fiert. Taie pulpele cubulețe și pune-le și pe ele în oala. Când carnea e aproape fiarta pune morcovul, țelina și condimentează. Lasă la fiert încă 5 vreo minute. Pune fasolea și lasă sa fiarbă. Bate ouăle si amesteca-le cu câteva linguri de iaurt, cu delikat și cimbru pana iese o pasta. Adaugă-le în oala și mai lasă sa fiarbă încă 5 minute. Drege cu oțet înainte de a opri focul.

Burger de ton și legume pentru slăbit

    Ingrediente: 1 ou, 2 conserve ton mărunțit în suc propriu, jumătate de ardei roșu tocat mărunt, o ceapă tocată mărunt, o linguriță pătrunjel tocat, 2 linguri tărâțe de ovăz, sare, piper. 
    Mod de preparare: se amestecă oul, tonul, legumele, verdeața și condimentele. Compoziției i se dă formă de burger, se tăvălește prin tărâțele de ovăz și se dă la cuptor 20 de minute.


Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Procesul tehnologic pentru obținerea preparatelor culinare

Sfecla roşie

Ridichea neagra