Mărul și multiplele lui virtuți

Mărul este socotit simbolic fructul vitalității și
al sănătății. Mărul conține peste 30 de minerale și
oligoelemente, printre care putem aminti potasiu care
reglementează apa și fierul din organism. Din cauza
acizilor pe care ii conține este socotit peria de dinți
naturală.
Remedii casnice folosind mărul:
Mărul este un remediu foarte bun împotriva diareii
Oțetul de mere este foarte benefic contra inflamațiilor
de la nivelul gâtului : într-un pahar cu apă caldă se
adaugă o linguriță de oțet de mere și o lingură de
miere; se bea încet.
• Un mår copt cu miere este foarte bun la răguşeli
• Un măr înainte de culcare favorizează un somn
liniştit, iar un măr dimineața la sculare te ajută să te
trezești mai ușor.
Stările de vomă de dimineață din timpul sarcinii sânt
diminuate atunci când mănânci un măr la sculare.
Ești prea nervos ? Bea un ceai de mere! Tai un măr
necojit felii și le pui într-un litru de apă clocotită. Le
laşi să stea 2 ore, având astfel un ceai bun de mere.

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Spondiloza cervicală

Imagine
Durerile cervicale sunt cauzate, cel mai frecvent, de posturile nefiziologice menținute indelungat, reducerea mobilității articulare  datorate obezității, adoptarea unei poziții vicioase a coloanei  cervicale (statul prelungit in fața calculatorului sau la birou), scăderea  tonusului muscular din diferite cauze (sedentarismul), anomalii  congenitale sau traumatisme, dar şi de accidente sau chiar de  tensiunea emoțională. Toate aceste situații ajută" la uzura progresivă  a discurilor intervertebrale şi instaurarea spondilozei cervicale , care  se caracterizează prin redoare/rigiditate articulară matinală, dureri  in zona cervicală și a centurii scapulare, amețeli. 25-30% dintre  persoanele active, intre 25 şi 30 de ani, suferă, la un moment dat în  viață, de episoade dureroase date de spondiloza cervicală . lar in cazul  persoanelor peste 45 de ani, procentul se ridică la 50%. Episoadele  simple de,blo...
Citiți mai multe

Procesul tehnologic pentru obținerea preparatelor culinare

Imagine
Pentru obținerea preparatelor culinare, alimentele trec printr-o serie de operațiuni: la rece - curățire, spălare, tăiere, tranșare, măcinare, după care se supun operațiunilor termice: fierbere, frigere, înăbușire etc. În desfășurarea acestui proces tehnologic, trebuie să avem grijă ca alimentele să nu își piardă valoarea alimentară, gustul și aspectul. Operațiunea la cald cea mai frecventă este fierberea, care se realizează fie așezând alimentele direct în apă, fie în aburi. Fierberea în aburi prezintă avantajul păstrării unei mai mari părți a substanțelor nutritive în alimente. În timpul prelucrării alimentelor, în contact cu aerul și prin fierbere, unele vitamine se pierd, de aceea înainte de servire, preparatele se pot vitaminiza adăugând verdeață, smântână, frișcă gălbenuș de ou, sucuri de fructe sau de legume în cazurile indicate. Carnea și legumele se mai prepară prin înăbușire sau frigere la grătar, prăjirea la tigaie în grăsime fiind cu desăvârșire interzisă. E...
Citiți mai multe

Peperonata

Imagine
Peperonata ingrediente: 8 bucăți ardei gras, 3 cepe roșii, 400 g suc de roșii, 2 caței de usturoi, ulei, sare, piper   Peperonata mod de preparare: Tăiem ardeiul gras în fășii groase  de 2 cm. Ceapa se toac ă  solzișori. Punem ceapa la călit în 4-5 lingurii de ulei și lăsam pe foc cam 10 minute, amestecam din când în când fără s ă  lăsam s ă  se rumenească. Punem usturoiul pisat sau tocat, apoi ardeiul. L ă s ă m sa fiarbă circa 15-20 de minute, amestecând din când în când. Adaugăm sare, apoi sucul de roșii, și mai lăsam s ă  fiarbă circa 10 minute. Se servește de preferința rece. Este minunat ă  cu pâine prăjita. Se pot face și bruschette cu acest topping.      
Citiți mai multe